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聊聊思聪喝过的帕图斯葡萄酒与黑桃A香槟

An Introduction to Petrus and Champagne Armand de Brignac
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摘要: 如果一款酒被有名(望)的人喝过一次,多少说明了这款葡萄酒的品质及影响力。本文介绍的就是思聪曾喝过的柏图斯与黑桃A香槟。
ABSTRACT: This article is an introduction to Petrus and Champagne Armand de Brignac.

思聪的消息从未间断。除了骄人的父亲外,思聪的爱犬、座驾、房间、教育、语言、公司、好友也都挨个出了名。当然,在国外长大的Sephirex还是少不了要让红酒出名的。

1. 柏图斯(Petrus)

位于法国波尔多(Bordeaux)右岸波美侯产区(Pomerol)的柏图斯酒庄(Petrus)绝对是葡萄酒世界的“壕”角。柏图斯没有副牌,遇到坏年份就罢酿,可以为获得葡萄最好的状态,不惜工本请200多人收11.5公顷的葡萄,也可以为收获干燥的果实动用直升机。所以,在波尔多,只有柏图斯敢在拉菲(Chateau Lafite)面前自称“酒王之王”。

思聪与这瓶柏图斯的相同点在于,他们都是各自领域里的“壕”角,也都源自1988年。对于整个波尔多来说,1988年是一直被低估的年份,虽然酒体不如顶级年份那样厚重,但整体上却体现出了波尔多葡萄酒的典型风格。该年份的柏图斯红葡萄酒散发着梅子、泥土、可可和花朵的芳香,结构紧实,并没有此酒以往在人们印象中的奢华品质。不过在多家权威评分机构看来,此酒还是有获得优秀分数的水平。

2. 黑桃 A 香槟(Champagne Armand de Brignac)

黑桃A香槟由卡蒂埃(Cattier)家族创立。在2009年全球唯一一本香槟专业杂志《优质香槟》(Fine Champange)组织的一场香槟盲品大赛中,黑桃A香槟以96分的平均分将酩悦、路易王妃等大牌甩在身后。凭借时尚炫酷的外形和优秀的品质,赢得少爷的喜爱应该不足为怪。

聊聊思聪喝过的帕图斯葡萄酒与黑桃A香槟

图片来源:armanddebrignac.com

黑桃A香槟共有3款。黄金香槟闻起来带有淡雅的花香,入口有着浓郁自然的果感,酒质如奶油般顺滑,呈现出令人惊羡的复杂层次,又有着丝滑的,且带些柠檬气息的后味;粉金香槟则带有浓郁、纯净的红色水果香味,还散发着桃子和香草的香气,入口有玫瑰花和香蕉的气息;白金香槟带有梨子、苹果和热带水果的风味,果香明快,口感纯净,是众多酒评家眼中的五星级香槟。(文/大宝)

(以上部分内容来自网络)

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