酒款
葡萄酒生活 WINEZONE
“酒帽”是指瓶帽吗?

如果将鉴赏葡萄酒的范围扩展至生产工艺,“酒帽”指的是发酵过程中浮至液体顶部的皮渣帽;如果提及葡萄酒的语境仅停留在消费感受方面,“酒帽”也可以指用于封住及包装瓶口的瓶帽或相关部件。阅读全文>>

发表于:2019-11-13阅读次数:1115次
葡萄酒礼仪之如何体面敬酒

区域性的饮酒社交,当然要使用最有亲和力的礼仪密码,但当来到了跨文化领域的社交平台,比如,与现代理性友人一起赴宴饮酒时,这礼该怎么施?阅读全文>>

发表于:2019-10-29阅读次数:1914次
葡萄酒礼仪:舌头染黑了怎么办?

红葡萄酒中植物色素含量较高,碰到粘膜物质有附着效果。当色素物质呈现在洁白的牙齿和光润的舌头上时,与其他人进行交流就可能因十分显眼而有碍沟通了。阅读全文>>

发表于:2019-10-23阅读次数:2178次
法国酒标说明,全部是产品关键信息

葡萄酒是一种将农业与手工业集合于一体的产业,其生产要素、生产环境和生产模式比很多普通的工业品要复杂一些。再加上葡萄酒是一种对神经紧张有舒缓作用的酒精饮料,所以,一款葡萄酒的酒标往往承载…阅读全文>>

发表于:2019-10-03阅读次数:2938次
与今生相遇的葡萄酒,从何而来?

任何就地取材酿造的酒精饮料都是社会食物财富丰盛的象征。一瓶葡萄酒从原产地到消费地的持续流通既是原产地生产水平的显示,也是消费地经济水平的证明。阅读全文>>

发表于:2019-09-24阅读次数:3314次
醒酒器,无忧清洗法

醒酒器外形美观,对葡萄酒的适饮有很好的预处理效果。不过,醒酒器的收口和脖颈位置通常较细,成年人的手通常伸不进去,所以,醒酒器的清理工作需要借助特别的工具和方法才能完成。阅读全文>>

发表于:2019-09-13阅读次数:2747次
葡萄酒礼仪:与品酒有关的美与和谐

凡采用珍贵材料经人工精心制作的“好东西”都是人们竞相追逐的对象,因为它不仅代表美好的综合体验,还代表着个人社会意义的寻找与实现。葡萄酒与品酒就是“好东西”之一,内有秩序,外有气质。阅读全文>>

发表于:2019-09-05阅读次数:3619次
葡萄酒品饮温度:冰镇还是提温?

从6摄氏度到18摄氏度,每个温阶都有对应的最适合饮用的葡萄酒类型。这类侍酒温度是如何排布的,为什么会这么排布?阅读全文>>

发表于:2019-08-28阅读次数:4006次
葡萄酒瓶,美观高端,大有讲究

葡萄酒是一种液体商品,在流通过程中就必须要有容器盛装。过去,担负此功能的是橡木桶,如今就是各种各样的酒瓶了。阅读全文>>

发表于:2019-08-23阅读次数:4203次
哪些国家超过法定年龄才可饮酒?哪些国家超龄也不行?

酒精饮料是一种适量饮用有益健康的产品,历来是受到各国法律重点监管的消费品。因地区文化不同,有些国家对饮用酒精饮料持放任的自由态度,有些国家则在法律层面对饮酒条件及场景作出限制性规定。阅读全文>>

发表于:2019-08-15阅读次数:5632次
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2019国内外葡萄及烈酒展会一览
2019国内外葡萄及烈酒展会一览

中国是世界上葡萄酒消费增长最快的市场。近10年来,世界葡萄酒传统消费国的消费量基本维… 【详情】

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