你对圣埃美隆产区了解多少？答题测一下

圣埃美隆（Saint-Emilion）产区坐落于法国波尔多（Bordeaux）东北部35公里处，位于多尔多涅河（Dordogne）右岸，是波尔多右岸最重要的葡萄酒法定产区（AOC）之一，坐拥着白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）及欧颂酒庄（Chateau Ausone）等一众顶级名庄。那么，你对圣埃美隆了解多少呢？不妨通过以下10道题目来检验一下吧。

1. 圣埃美隆在哪一年被联合国教科文组织（UNESCO）列为“世界文化遗产”？

A. 1999年

B. 1995年

C. 1997年

D. 2001年

2. 与波尔多左岸相比，圣埃美隆产区的土壤有何不同？

A. 富含砾石

B. 黏土含量高

C. 排水性好，吸热能力强

D. 含有丰富的红褐色板岩（Llicorella）

3. 以下哪个是圣埃美隆产区的主导葡萄品种？

A. 赤霞珠（Cabernet Sauvignon）

B. 梅洛（Merlot）

C. 品丽珠（Cabernet Franc）

D. 佳美娜（Carmenere）

4. 与左岸的葡萄酒相比，圣埃美隆产区的葡萄酒有什么特点？

A. 单宁柔和

B. 酒精度略低

C. 单宁充沛

D. 酸度更高

5. 部分产自圣埃美隆的葡萄酒的酒标上会标注有“Saint-Emilion Grand Cru”，它指的是什么？

A. 圣埃美隆列级庄

B. 圣埃美隆特级园法定产区

C. 特级村

D. 村庄级

6. 1955年，圣埃美隆产区首次设立分级制度，此后该分级制度平均每10年重新评选一次，最近一次评定是在哪一年？

A. 2012年

B. 2013年

C. 2010年

D. 2011年

7. 以下哪个酒庄不属于圣埃美隆产区的4大一级A等酒庄（Premier Grand Cru Classe A）？

A. 欧颂酒庄（Chateau Ausone）

B. 金钟酒庄（Chateau Angelus）

C. 白马酒庄（Chateau Cheval Blanc）

D. 骑士酒庄（Domaine de Chevalier）

8. 2012年圣埃美隆列级庄名单中新增的两座一级A等酒庄是？（多选）

A. 白马酒庄

B. 金钟酒庄

C. 欧颂酒庄

D. 柏菲酒庄（Chateau Pavie）

9. 香奈儿集团（Chanel）拥有圣埃美隆产区的哪两座列级庄（Grand Cru Classe）？

A. 卡农酒庄（Chateau Canon）和贝尔立凯城堡（Chateau Berliquet）

B. 卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon la Gaffeliere）和贝尔立凯城堡

C. 君豪酒庄（Chateau Quinault l’Enclos）和卡农酒庄

D. 拉梦多酒庄（La Mondotte）和卡农嘉芙丽酒庄

10. 波尔多右岸是车库酒运动（Garagiste Movement）的发源地，那么圣埃美隆产区的哪座酒庄是这项运动的领军者？

A. 里鹏酒庄（Le Pin）

B. 柏图斯酒庄（Petrus）

C. 瓦兰佐酒庄（Chateau Valandraud）

D. 昆图斯酒庄（Chateau Quintus）

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