出自帕克点赞的北罗讷“明星”庄主，WS94分优质西拉

今天，小编要介绍的酒款是2015年维纳友威红葡萄酒。这款酒出自名家之手，不仅获得了90+高分好评，而且产量小，颇为难得，非常值得一品。接下来，跟小编一起了解一下这款酒吧。

2015年维纳友威红葡萄酒  

2015 Francois Villard Jouvet, Cornas, France

评分：【WS 94分】【JS 92分】

产区：法国 » 罗讷河谷 » 科尔纳斯

葡萄品种：西拉100%

产量：370箱

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庄主曾被帕克赞为北罗讷“明星”

维纳酒庄（Domaine Francois Villard）位于法国北罗讷河谷（Northern Rhone Valley）的孔得里约（Condrieu）产区，是一座佳酿迭出的精品酒庄。酒庄的创建者弗朗索瓦·维拉德（Francois Villard）原是一位厨师，20岁时，他爱上了葡萄酒并立志成为一名酿酒师。在不懈的努力下，他先后获得了侍酒师专业文凭以及葡萄种植和葡萄酒工艺专业文凭。与此同时，他还开荒种植葡萄。1991年，维纳酒庄出产了第一款葡萄酒。

图片来源：www.domainevillard.com

弗朗索瓦·维拉德喜欢用成熟度极佳的葡萄酿酒，因此他酿制的葡萄酒通常口感丰富，风味集中，香气复杂，经常获得好评。素有“葡萄酒皇帝”之称的罗伯特·帕克（Robert Parker）也曾称赞他是法国北罗讷河谷的“明星”，可见他不俗的酿酒技艺。

科尔纳斯，等级最高的罗讷特级村之一

罗讷河谷（Rhone Valley）的葡萄酒大致分为4个等级，从低到高依次如下所示。

罗讷河谷丘大区级（Cotes du Rhone Regional）：产量占总产区产量的一半以上；

罗讷河谷丘村庄级（Cotes du Rhone Villages）：共有95个村庄所产的葡萄酒达到这个级别；

罗讷河谷丘村庄级（具体村庄）（Cotes du Rhone Named Villages）：在95个村庄中，只有18个优质村庄能在酒标上标示出具体村名；

罗讷河谷丘特级村（Cote du Rhone Crus）：共有17个特级村属于这一等级，其中北罗讷河谷有8个，包括科尔纳斯（Cornas）、罗第丘（Cote Rotie）以及埃米塔日（Hermitage）等。

2015年维纳友威红葡萄酒产自罗讷河谷的科尔纳斯，是罗讷河谷丘特级村之一，风土卓绝，也是出产罗讷最高等级美酒的摇篮。

100%西拉，纯粹浓郁展风情

在北罗讷，西拉（Syrah）是唯一的法定红葡萄品种。通常来说，酒庄在酿酒的时候会加入少量维欧尼（Viognier）、玛珊（Marsanne）或瑚珊（Roussanne），但是科尔纳斯产区是个例外，这里的葡萄酒必须采用100%的西拉酿制。

西拉（图片来源：www.domainevillard.com）

2015年维纳友威红葡萄酒颜色深邃，风味浓郁，带有突出的胡椒、辛香料以及黑色水果的风味，单宁柔顺而充沛，余味颇为悠长，是一款极具罗讷风情的优质葡萄酒。

图片来源：www.domainevillard.com

WS94分，仅370箱，颇为难得

2015年维纳友威红葡萄酒获得了多个权威酒评家及机构的高分好评，比如《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）94分以及詹姆斯·萨克林（James Suckling）92分。这款酒的产量很低，仅370箱，是一款非常值得一品的高品质西拉红葡萄酒。

这款风味成熟的葡萄酒具有突出的覆盆子酱、醋栗以及糖渍樱桃的香气，酸度活泼迷人，余味中带有紫罗兰、红茶和茴香的气息，伴有悠长的月桂树叶的味道。这是一款美酒。2020至2034年适饮。产量370箱。

——《葡萄酒观察家》2017年10月31日

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