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WE95分,入选WS百大,四级庄班尼杜克,逍遥自在“周伯通”

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摘要: 我们可能无法像周伯通一样云游四海,但把酒言欢尚可以做到。

在金庸老先生的武侠世界里,有这么一位经典角色,他武功超脱,癫狂不羁,风趣幽默,无拘无束,保有孩童的天真,是不少读者心目中最可爱的书中人物,他就是——“老顽童”周伯通。

我们可能无法像周伯通一样云游四海,但把酒言欢尚可以做到。今天,红酒世界为大家带来一款2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒,邀您感受酒界“周伯通”的自在洒脱。

2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒

2015 Chateau Branaire-Ducru, Saint-Julien, France

评分:【WE 95分】【JS 93分】【WS 94分】

产区:法国 » 波尔多 » 梅多克 » 圣朱利安

葡萄品种:赤霞珠65%、梅洛26%、味而多5%、品丽珠4%

跨境完税价:¥625(VIP会员享95折优惠价)

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金庸提名,成就美酒佳话

远在法国的班尼杜克酒庄是如何与“老顽童”周伯通联系在一起的呢?这一渊源始于多年前的一场慈善拍卖晚会,当时著名武侠小说家金庸先生对这款酒一见如故,认为它最能代表周伯通,是他的化身,并为其题写了“周伯通”这一名字。2006年,班尼杜克酒庄携手国泰航空在香港举行中文命名仪式,宣布将周伯通作为酒庄的中文名。

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同一酒款的不同年份

酒庄认为,除了读音与原名相近,周伯通的人物形象也彰显了酒庄的独特气质,于是发售了100支印有金庸题名的“周伯通”字样的限量版葡萄酒,并将其带来的收入用于慈善事业。这成为葡萄酒界的一段佳话,也让周伯通和班尼杜克酒庄紧密地联系在了一起。

1855四级庄,用热情与雄心铸造传奇

班尼杜克酒庄(Chateau Branaire-Ducru)的历史可以追溯至17世纪,在当时,它曾是波尔多(Bordeaux)名声显赫的龙船庄园(Chateau Beychevelle)的一部分。后经过多任主人的精心打理,班尼杜克在1855列级庄(Grands Crus Classes)评级中荣膺四级庄(Fourth Growth)称号。任岁月人事变迁,班尼杜克百年来都是法国优质酒庄的代表之一。

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酒庄的现任庄主为帕特里·马诺图(Patrick Maroteaux),他曾任波尔多特级葡萄酒联合会(UGCB)主席。在他看来,班尼杜克酒庄是上天的赠礼,享受它需要“一些热情、大量努力和一点野心”。在马诺图先生的理念下,酒庄的佳酿层出不穷,广受葡萄酒爱好者的青睐。

坐拥优越风土,精湛酿酒工艺

班尼杜克酒庄地处波尔多圣朱利安(Saint-Julien)产区。酒庄面向吉伦特河(Gironde),位于一个绝佳的圆丘上。这里的风土可谓是巨大的财富,贫瘠的砾石土壤具有良好的排水性,十分适合种植赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。秉持着尊重风土的理念,酒庄在葡萄种植方面不施加过多的干预。葡萄树的更替面积以每年1到2公顷的速度缓慢地进行,以保证不同品种所占地块间的平衡。

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为保证葡萄酒的优秀品质,酒庄对于酿酒的每一环节都严格把控。收获的葡萄被送到酒窖时都会经过严格的挑选,任何有瑕疵的葡萄粒都会被剔除。根据其品种和所来自的地块,葡萄会分别被置入28个大小不同的发酵罐中进行发酵。接着,酒液会于橡木桶中陈年18个月。在这样的精心雕琢下,班尼杜克的佳酿不断向世人传达着圣朱利安的风土之美。

名家高分加持,“周伯通”再现高超酒艺

2015年份的班尼杜克酒庄红葡萄酒由65%赤霞珠、26%梅洛(Merlot)、5%味而多(Petit Verdot)和4%品丽珠(Cabernet Franc)混酿而成,散发出浓郁的蓝莓和黑莓的香气,酒体丰满,结构感上佳,单宁坚实而圆润,风味鲜美,陈年后还将发展得更加优美雅致。

那么这款酒究竟品质如何呢?让我们听听酒评家的说法。

《葡萄酒观察家》(Wine Spectator) 94分

2018百大葡萄酒榜单第33名

这款酒芳香美妙,樱桃白兰地和樱桃的风味中夹杂着烟草和月桂的的气息。余味充满活力且相对圆润,其纯净度让人印象深刻。

詹姆斯·萨克林(James Suckling) 93分

这款酒洋溢着浓郁的黑醋栗香气,酒体饱满,单宁坚实而圆润,结构感良好,陈年后会发展得更为优雅精致。

如果你也想一品WS百大酒款的风采、感受酒界“周伯通”的逍遥自在,那就点击2015年班尼杜克酒庄红葡萄酒进入红酒世界跨境商城购买吧。

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本文标签: 周伯通      班尼杜克     
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