2018期酒 | 科斯拉百丽，圣埃斯泰夫唯一五级庄

圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）村位于波尔多梅多克（Medoc）北部，有5座列级庄（Grand Cru Classe），虽然这里列级庄的数量不算多，但这几个酒庄出产的葡萄酒都处于波尔多的顶尖水平。比如这里唯一的一座五级庄科斯拉百丽酒庄（Chateau Cos Labory）就出产了不少好酒。

图片来源：www.cos-labory.com

科斯拉百丽酒庄风土卓绝，毗邻“超二级庄（Super Second）”爱士图尔庄园（Chateau Cos d'Estournel）和四级庄拉枫罗榭酒庄（Chateau Lafon-Rochet）。科斯拉百丽酒庄历史悠久，曾多次易主。1845-1852年期间，酒庄被爱士图尔庄园当时的庄主爱士图尔先生（Mr. d'Estournel）收购并精心管理，不论是从葡萄园风土还是历史来看，科斯拉百丽的葡萄酒在风格上与爱士图尔庄园都颇有相似之处。

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从2000年起，伯纳德·欧德（Bernard Audoy）接管酒庄并经营至今，他是一位酿酒学家，对圣埃斯泰夫当地的风土有着深入的了解。此外，伯纳德·欧德还是圣埃斯泰夫产区葡萄酒组织的主席，崇尚传统的酿酒理念。

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目前，科斯拉百丽酒庄共拥有18公顷葡萄园，园内的土壤为第四纪（Quaternary）砂砾土壤，排水性能非常出色，底土则是储水性良好的石灰岩土壤。葡萄园种植了60%赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、35%梅洛（Merlot）以及5%品丽珠（Cabernet Franc），葡萄藤的平均树龄为35年，种植密度为8,700株/公顷。

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为了进一步提升葡萄酒的品质，科斯拉百丽酒庄新修建了现代化的酿酒室和酒窖。在酿酒过程中，酒庄运用低温发酵技术以充分提取并保留葡萄中的果味，使成酒在具备较长陈年潜力的同时也可在较年轻的状态下享用。与很多列级庄不同，科斯拉百丽酒庄将法国产橡木桶与美国橡木桶混合使用，是少有的几个使用美国橡木桶陈年葡萄酒的酒庄之一。

坐拥得天独厚的风土和先进的酿造技术，科斯拉百丽酒庄不负众望地产出了很多优质美酒。那么，其2018年份的期酒会给人们带来什么样的惊喜呢？我们一起来了解一下。

2018年科斯拉百丽酒庄红葡萄酒

2018 Chateau Cos Labory, Saint-Estephe, France

评分：【RP 92-94分】【JS 92-93分】【WE 92-94分】

产区：法国 » 波尔多 » 上梅多克 » 圣埃斯泰夫

等级：法国1855五级庄

葡萄品种：赤霞珠、梅洛、品丽珠

期酒税前价：¥235

酒款图为同一酒款不同年份（点击图片即可跳转购买）

酒款亮点：

1. 1855五级名庄，因其曾受到超二级庄爱士图尔庄主的管理且葡萄园相邻，酿造的葡萄酒与爱士图尔颇有相似之处，常被认为是1855列级庄中性价比较高的酒庄之一。

2. 葡萄园风土条件得天独厚，土壤为第四纪砂砾土壤，排水性能非常出色，底土为石灰岩土壤，适宜葡萄藤的生长。

3. 酒庄投入大量资金修建了非常现代化的酿酒室和新酒窖，有利于进一步提高葡萄酒的品质。

4. 酒庄是1855列级庄中为数不多的同时使用美国橡木桶和法国橡木桶一起陈酿葡萄酒的酒庄之一，可为酒液增添更多复杂风味。其中新桶比例为50%。

名家点评：

帕克团队（Robert Parker Team）92-94分

这款2018年科斯拉百丽酒庄红葡萄酒色泽深邃，介于石榴红与紫红色之间，起初略显内敛，逐渐展现出烘烤黑醋栗、黑莓干和波森莓的香气，夹杂些许炒药草、熏肉和焦油的气息。其酒体中等至饱满，架构坚实而精细，酒款中隐含的清新感支撑起了优雅的黑色水果风味和动人的层次感，余味中带有矿物质的气息，经久不散。

《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）92-94分

这款酒成熟、浓郁且坚实，单宁含量和黑色水果风味都十分充沛，不相上下。其酸度和清新感带来了多汁的口感，展现出良好的陈年潜力。

詹姆斯·萨克林（James Suckling） 92-93分

这款酒以浓郁的果味为主导，其单宁结构精细，共同为酒款提供了架构和精致感。

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购买须知

1. 客户订购红酒世界会员商城的名庄期酒，需要分两次付款：

（1）提交期酒订单后，支付期酒税前价。

（2）期酒到货后发货前，支付税费、保险费、运费等相关费用，按照实际产生费用收取。

2. 期酒到保税区后，客户可以选择一般贸易渠道或者跨境电商渠道清关，选择跨境电商渠道清关可节省关税及部分增值税和消费税。

3. 因各个酒庄陈酿、装瓶及发货时间不同，2018期酒预计在2021年初至2021年末陆续到货；红酒世界在期酒到货后除了在红酒世界会员商城发布到货信息外，还会通过短信、微信、邮件、电话等形式通知客户到货信息。