JS92分，艺术城堡艾尔萨克的精心之作

玛歌（Margaux）产区是法国波尔多梅多克（Medoc）地区的重要产区之一，位于波尔多市以北25公里处，以出产口感柔顺、精致优雅的葡萄酒而闻名。这里历史悠久，见证了众多酒庄的百年酿酒岁月，其中便有艾尔萨克城堡（Chateau d'Arsac）。该酒庄出产的葡萄酒品质优秀，富有表现力，连续多年被列入中级庄联盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）发布的中级庄名单。

悠久历史，浓厚的艺术气息

作为梅多克产区最古老的酒庄之一，艾尔萨克城堡的历史可追溯至九百多年前。12世纪时，酒庄归当时尊贵的塞尔斯（Sires）公爵所有。到了16世纪，酒庄被著名思想家米歇尔·德·蒙田（Michel de Montaigne）的兄弟托马斯·蒙田（Thomas de Montaigne）买下，随后又成为塞古尔伯爵（Counts of Segur）和艾尔萨克男爵（Barons of Arsac）的财产。19世纪末，艾尔萨克城堡已成为梅多克产区葡萄园面积最大的酒庄之一。20世纪初，由于根瘤蚜虫害的爆发和葡萄酒行业的萧条，当时的所有者决定销毁这片葡萄园，因此，1954年划分玛歌产区时，这片荒废的庄园被排除在外。

艾尔萨克城堡建筑（图片来源：www.chateau-arsac.com）

1986年，菲利普·豪斯（Philippe Raoux）先生收购艾尔萨克城堡，并对酒庄进行现代化改造。1995年，经法国国家原产地命名管理局（Institut National des Appellations d'Origine，简称INAO）批准，艾尔萨克城堡的54公顷园地被划入玛歌产区，余下的葡萄园则隶属于上梅多克（Haut-Medoc）产区。

艾尔萨克城堡艺术雕塑（图片来源：www.chateau-arsac.com）

此外，艾尔萨克城堡不仅是一座出品优质葡萄酒的酒庄，更是一处向艺术创作者开放的园地。自1992年起，酒庄每年都会引入当代知名艺术家的作品。现今酒庄也以拥有众多令人惊叹的艺术收藏品而闻名，被称为“雕塑者的花园”。

优质风土，匠心酿造

艾尔萨克城堡地处玛歌产区，享有得天独厚的地理位置优势。玛歌产区靠近大西洋和吉伦特河（Gironde）河口，气候相对湿润，冬季温和，夏季不太炎热，十分适合葡萄生长。该产区以砾石土壤为主，其养分含量不高，但具备良好的排水性能，有利于葡萄树扎根以汲取养分。

艾尔萨克城堡葡萄园（图片来源：www.chateau-arsac.com）

艾尔萨克城堡目前的葡萄园面积为112公顷。酒庄曾聘请著名的“飞行酿酒师”米歇尔·罗兰（Michel Rolland）担任酿酒顾问。在菲利普·豪斯的带领下，酒庄秉持着“尊重风土，不断创新”的酿酒理念。当葡萄达到理想的成熟状态后，酒庄会通过人工方式进行采摘。采摘后的葡萄经过筛选、破皮后，会进入不锈钢发酵罐中发酵2至4周。发酵后的酒液之后会进入法国橡木桶中熟成12个月，最后在酒庄内装瓶。

名家高分点评

2016年份的艾尔萨克城堡红葡萄酒由赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）混酿而成，呈漂亮的深紫红色，初闻清新，显现出醋栗的香味。该酒入口生动活泼，伴随着优雅的橡木味和红色水果的香味，呈现出圆润而温柔的口感。余味悠长，精致而甘甜。这款酒展现了艾尔萨克城堡酒款一贯的优秀品质，获得了专业人士的肯定。

2016年艾尔萨克城堡红葡萄酒

2016 Chateau D'Arsac, Margaux, France

评分：【JS 92分】【WE 93分】【JR 16.5分】

产区：法国 » 波尔多 » 梅多克 » 上梅多克 » 玛歌

级别：法国波尔多中级庄

葡萄品种：赤霞珠、梅洛

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国内现货价：¥280（金卡会员享95折，白金卡会员享9折）

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詹姆斯·萨克林（James Suckling）为其打出92分的高分，并评价道：“这款来自玛歌产区的葡萄酒散发着黑醋栗的香气，兼具极佳的架构和单宁，余味悠长。”《葡萄酒爱好者》（Wine Enthusiast）为这款2016年佳酿打出93分的高分，赞美这款酒优雅迷人，单宁精细，充满浓郁的水果香气，陈年潜力较强，经过岁月的沉淀，能发展出更为丰富的风味。除了赞美这款酒的美妙口感，《葡萄酒爱好者》还对这座酒庄的大量现代雕塑表达了赞许，这也是酒庄的一大特色。