荷兰金酒作为金酒的“鼻祖”,在金酒中占据非常重要的地位,即使是现在酿造的荷兰金酒,也保持着当初的风格特色。荷兰金酒所采用的原料大都为大麦麦芽、玉米以及黑麦等,糖化发酵之后,经过3次蒸馏而成,在此过程中还会加入糖分。所以荷兰金酒颜色清亮,口感香醇,香气突出,也正是因为其略甜的口感和浓重的香气,所以更加适合加入冰块直接饮用,反而不适宜用来调制鸡尾酒。
荷兰金酒作为金酒的鼻祖,在金酒中占据非常重要的地位,即使是现在酿造的荷兰金酒,也保持着当初的风格特色。荷兰金酒所采用的原料大都为大麦麦芽、玉米以及黑麦等,糖…
每当谈论起荷兰,我们首先会想到船、潮湿的天气和风车等,很少人会想到葡萄酒。多年来,荷兰寒冷的气候和极度潮湿的土壤并不适合葡萄树的生长,但从上个世 纪开始,这种…
银龙舌兰酒是没有经过橡木桶储藏或仅2个月以内橡木桶储藏的酒,酒色为透明或淡的黄色,酒的香味比较直接爽快。金龙舌兰酒是经过1年以上橡木桶储藏的酒,酒色为较浓郁…
金酒(Gin)又叫杜松子酒、琴酒,诞生于荷兰,后因英国大批量生产而闻名于世,带有特殊的杜松子香气,属于调配型蒸馏酒。同时,金酒还是调配鸡尾酒的一种极其重要的基酒。…
材料:荷兰金酒(杜松子酒)40毫升、啤酒适量。制法:将荷兰金酒注入大啤酒杯,再添加冰镇啤酒。这款鸡尾酒命名为深水炸弹形容其沉的很深威力强大。如果像喝啤酒一样喝下…
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