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葡萄酒中的off-dry有什么含义?

off-dry是指半干型,半干型的葡萄酒的残留糖分含量在4-12克/升之间。

葡萄酒按残留糖分含量分类,分为:
a) 干型:残留糖分含量在 4克/升以下;
b) 半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间;
c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45克/升之间;
d) 甜型:残留糖分含量超过45克/升。

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