off-dry是指半干型,半干型的葡萄酒的残留糖分含量在4-12克/升之间。
葡萄酒按残留糖分含量分类,分为:
a) 干型:残留糖分含量在 4克/升以下;
b) 半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间;
c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45克/升之间;
d) 甜型:残留糖分含量超过45克/升。
葡萄酒按残留糖分含量分类,分为:a) 干型:残留糖分含量在 4克/升以下;b) 半干型:残留糖分含量在4-12克/升之间;c) 半甜型:残留糖分含量在 12-45克/升之间;d) 甜型:…
半干型葡萄酒是指每升葡萄酒含糖量在4g-12g之间的葡萄酒,口感与干型葡萄酒相比更为可口,入口微甜。
其实并不能笼统地说干型葡萄酒好一点还是半干型葡萄酒好一点,因为干型只是说葡萄酒当中的糖分含量很低,几乎喝不出来甜味而已,同葡萄酒的品质并没有必然的联系。
半干红葡萄酒是指由红葡萄品种酿造的、残留糖分大于4克/升,小于12克/升的葡萄酒。葡萄酒按照残留糖分的含量,可以分为干型(4克/升以下)、半干型(4-12克/升)、半甜型(1…
半干白葡萄酒是指由白葡萄品种酿造或者红葡萄品种不带皮发酵所得到的、残留糖分大于4克/升,小于12克/升的葡萄酒。葡萄酒按照残留糖分的含量,可以分为干型(4克/升以…