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柏拉图红酒怎么样?

柏拉图红酒(Chateau Peratle )产自法国波尔多的圣埃美隆地区(Saint-Emilion),是该地区的特级红葡萄酒(Grand Cru),主要由梅洛(Merlot)酿制,并调配了少量的品丽珠(Cabernet Franc)以及更少量的赤霞珠(Cabernet Sauvignon),年产量为13500升/年。该酒呈红宝石色,带有成熟水果香味:黑加仑、桑椹、甘草。入口柔顺,结构稳定,后味冗长圆润。该款酒适合搭配各种肉类及奶酪,适饮温度为17摄氏度。

参考资料: 圣埃美隆
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