波尔多诺帝考酒庄干红葡萄酒适合搭配什么食物？

诺帝考酒庄干红葡萄酒（波尔多AOC）是用梅洛（Merlot）和品丽珠（Cabernet Franc）葡萄酿制而成的，它最适合搭配的食物有：

1、烤牛排、猪排或羊排（尤其是加有百里香、迷迭香和牛至等调料的肉排类）；

2、牛排（尤其是浇有红葡萄酒酱汁的牛排）；

3、威灵顿牛排；

4、烤羊腿（粉红色肉质的烤羊腿更佳）；

5、烤鸭、烤鸡及火鸡肉。