一般来说,干邑白兰地酒体属于中等到轻,带有明显的果香和花香(如葡萄和香水),酒精质感非常平滑。
与干邑白兰地相比,雅文邑白兰地的口感和风味都更加丰富和复杂。典型的雅文邑白兰地带有干果的香气(梅干、葡萄干和无花果),酒体属于中等或饱满,其酒精度有时会比较粗糙。
白兰地是一种蒸馏酒,以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成。以葡萄为原料的蒸馏酒叫葡萄白兰地。通常讲的白兰地,都是指葡萄白兰地。
白兰地(Brandy)属于烈酒的一种,通常我们所称的白兰地专指以葡萄为原料,经发酵、蒸馏、陈酿等工艺所制成的烈酒。从广义上讲,白兰地所采用的原料并不仅仅局限于葡萄,…
渣酿白兰地和精酿白兰地的区别是,精酿白兰地的蒸馏原料是葡萄酒,而渣酿白兰地的蒸馏原料是葡萄果渣。酒庄在酿制葡萄酒的过程中,倒桶后留在桶底的酒是不能利用的,…
白兰地杯为杯口小、腹部宽大的矮脚酒杯。实际容量虽然很大(240-300毫升),但倒入酒量(30毫升左右)不宜过多,以杯子横放、酒在杯腹中不溢出为量。 白兰地杯是为盛装白兰…
Lepanto Brandy是西班牙Gonzalez Byass酒庄最高档的产品,属于珍藏级陈酿白兰地,是高端白兰地市场中唯一每年销量都保持上升的产品。LEPANTO与众不同的是它晶莹剔透…