出生在美国的艾迪•奥斯兰德,还在夏威夷攻读心理学硕士学位的时候,就开始非常着迷于葡萄酒和食物搭配的研究。后来,他怀揣梦想来到波尔多大学(University of Bordeaux)学习,经过四年的不懈努力,他终于获得了广受尊敬的D.U.A.D.——专业葡萄酒鉴赏家证书。1973年,艾迪•奥斯兰德(Eddie Osterland)通过了侍酒师大师考试中第四个级别的考试——侍酒师大师文凭考试(Master Sommeliers Diploma Exam),成为了美国第一位侍酒师大师。
如需了解更多关于艾迪•奥斯兰德的相关信息,请参考红酒世界网《美国首位侍酒师大师——艾迪·奥斯兰德》一文。
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巴尔德奥拉斯西临比埃尔索,是进出加里西亚自治区(Galicia)的门户。就如门西亚在比埃尔索的地位一样,白葡萄品种格德约(Godello)是巴尔德奥拉斯产区的骄傲。该葡萄…
瓦尔德奥拉斯产区的土壤类型非常多变。第一种是位于较薄的板岩上面的土壤,其中有许多石头,质地适中;第二种是在较深厚的花岗岩上方、含有大量沙子的土壤;最后一种是…
斯特兰德以生产高质量的白葡萄酒而著称,其中长相思(Sauvignon Blanc)、白诗南(Chenin Blanc)、霞多丽(Chardonnay)和赛美蓉(Semillon)最受欢迎,但以赤霞珠(Cabernet…
新西兰马尔堡(Marlborough)2. 德国莱茵高(Rheingau)3. 加拿大欧肯那根谷(Okanagan Valley)4. 瑞士(Switzerland)5. 新西兰中部奥塔哥(Central Otago)6.