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酒款

澳大利亚克莱尔谷葡萄酒具有什么特点?

干型的Clare Valley Riesling是澳大利亚的经典葡萄酒之一。Clare Valley Riesling的标志特征是具有活力的酸橙汁和柑橘水果味,以及令人振奋的酸味。这些神奇的葡萄酒拥有迷人的纯净以及口感上强大的地域感。随着酒龄的增长会变得越来越好,并呈现出极好的蜂蜜味和烤面包味的特点。Polish Hill River出产的葡萄酒交错紧密,简朴无华,并带有极好的矿物味和余韵。Watervale地区的葡萄酒比较易于入口且美味无穷。优雅的红葡萄酒包括香气四溢、有胡椒味的Shiraz和黑色浆果味的Cabernet Sauvignon。Cabernet Sauvignon单宁细致,余味较长,经常用来与Malbec混合酿制出具有独特地区风格的葡萄酒。

参考资料: 克莱尔谷
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