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品酒理想的先后顺序为：
1、起泡酒，如香槟、卡瓦等，且须经过冰镇处理。
2、酒体偏轻的白葡萄酒，如长相思（Sauvignon Blanc）和阿尔巴利诺（Albarino）等。
3、酒体偏重的白葡萄酒，如霞多丽（Chardonnay）以及一些经过橡木桶发酵或陈年的白葡萄酒。
4、桃红葡萄酒。
5、酒体偏轻的红葡萄酒，如黑皮诺（Pinot Noir）和佳美（Gamay）等。
6、酒体偏重、酒精含量高的红葡萄酒，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和西拉（Shiraz）等，且须事先醒酒。
7、甜酒，如雷司令甜白（Riesling）或波特酒等。
品酒不是喝酒，品酒是一门学问。品酒不仅包括对葡萄酒基本知识的了解，而且还需要进行反复实践练习。品酒的基本步骤包括：察颜、闻香、品味、吐酒和归纳等五步。具体该如…
盲品就是将瓶身蒙起来，然后进行品饮，不同的人给出自己的判断，需要猜出酒的品种，产地，年份和酒的名称等信息。
葡萄酒品鉴看似学问很深，但归根到底围绕的都是舌尖能感知的几大要素。葡萄酒品鉴时我们具体品鉴的是葡萄酒的甜度、酸度、单宁、酒精、酒体和余味。
品酒不是喝酒，品酒是一门学问。品酒前，不宜吃一些辛辣刺激性食品，还要保证口腔清洁湿润，品酒前尽量不要刷牙，因为葡萄酒的味道有可能被牙膏的味道掩盖。品酒一般遵…
酒庄多年来一直坚持使用赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、品丽珠（Cabernet Franc）、梅洛（Merlot）等五种葡萄酿制作品一号和作品一号前奏。
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