用神索酿制的葡萄酒呈桃红色或浅宝石红色,口感较为清淡,柔和,带有迷人的水果香气,多用来酿制桃红葡萄酒。在罗讷河谷产区,此品种常用来与歌海娜调配混酿,可以降低酒精含量。
白歌海娜(Grenache Blanc),乍一听这个名字就知道它跟歌海娜(Grenache)有着千丝万缕的关系。严格来讲,它并不是白葡萄品种出身,而是由歌海娜果色突变而形成的品种,…
歌海娜最常见的调配伙伴是西拉、丹魄、佳丽酿,同时还有重要的地中海红葡萄品种神索和慕合怀特。
是的,歌海娜是葡萄品种的名字,拼写为:Grenache。原产于西班牙,但是却在法国发光发热,虽然也能生产出歌海娜单品葡萄酒,但是更为常见的还是多调配酒。常见的调配伙伴…
歌海娜经常与其他葡萄品种混酿,但这并不代表用歌海娜酿造的葡萄酒都是价格低廉的,它也可以用来酿造最美味、最昂贵的葡萄酒。法国教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产…
关于歌海娜的起源,有两种不同的说法。第一种认为歌海娜最早起源于西班牙北部城市阿拉贡(Aragon)。根据早期的资料记载,在阿拉贡王国(Crown of Aragon)统治时期,一个…
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