用该葡萄品种酿制而成的葡萄酒一般带有樱桃水果的味道,气味迷人,还散发着紫罗兰的香气。“茨威格”这个名字是以奥地利植物育种者——弗里茨•茨威格教授(Prof. Fritz Zweigelt)的名字命名的,正是这位教授用蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St. Laurent)杂交而成了茨威格。作为一种较新的葡萄酒,茨威格一般都能散发出浓郁的水果芳香,熟成后的口感会变得更加圆润精细。品质方面,此酒既可以是适合在年轻时饮用的酒体较轻的餐酒,也可以是适合陈年的浓郁葡萄酒。茨威格葡萄树在所有该国的红葡萄酒产区中都能良好地生长,因此也能产出品质较高的果实,人们也普遍认为该品种是奥地利最伟大、最有前景的红葡萄酒。此葡萄品种约占奥地利所有葡萄产量的12.4%。
茨威格葡萄酒年轻时呈红或紫罗兰色,散发出尤为活泼的紫色莓果的果香。根据产量的不同,其风格十分多变,未经橡木桶的简单风格也充满魅力。当茨威格的产量被控制得较…
茨威格是奥地利种植最广泛的红葡萄品种,为蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St Laurent)的种内杂交品种,酿造出的红葡萄酒一般颜色较深,高酸,低单宁,带有樱桃、覆…
茨威格这个名字是以奥地利植物育种者弗里茨茨威格教授(Prof. Fritz Zweigelt)的名字命名的,正是这位教授用蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St. Laurent)杂交而…
茨威格(Zweigelt)是奥地利最广泛种植的红葡萄品种,为蓝佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St Laurent)的种内杂交品种,酿造出的红葡萄酒一般能深色较深,高酸,低单宁,…
茨威格是20世纪在种植试验中由蓝色佛朗克(Blaufrankisch)和圣罗兰(St.Laurent)葡萄种间杂交的品种,这种红葡萄品种在奥地利和德国的部分地区被广泛种植。酿酒师一…
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