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北罗讷河产区酿造红葡萄酒的品种是哪些?

西拉是北罗讷河地区酿造红葡萄酒的唯一红葡萄品种,酿造出的酒颜色深黑,单宁结实,耐久存,还带有强烈的胡椒和香料风味。罗第(Cote Rotie)产区允许最多使用20%的维欧尼和西拉混合,以获得柔和的口感。

参考资料: 西拉 罗讷河谷
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 北罗讷河谷为什么被认为是西拉的故乡?

    西拉是设拉子在澳大利亚的叫法。1999年的一份DNA分析表明,西拉是白梦杜斯(Mondeuse Blanc)和杜瑞莎(Dureza)的杂交后代,而这两个葡萄品种都原产于法国南部的罗讷河…

  • 北罗讷河谷的西拉有什么特点?

    北罗讷河谷是西拉葡萄的传统产区,这里最好的葡萄酒采用的葡萄大都生长在坡度较大的山坡上,这些山坡是无法使用机械进行耕作或采收的。这样的葡萄园无论是哪一项工…

  • 什么是罗讷河谷瓶?

    罗讷河谷瓶源自罗讷河谷(Rhone Valley)产区,它与勃艮第瓶的形状相似,只是罗讷河谷瓶瓶颈要略长,整体要稍高、稍细。

  • 法国罗讷河谷的西拉(Syrah)葡萄酒表现如何?

    西拉葡萄抗病能力强,果皮颜色深浓,发芽时间较晚,成熟时间较长。该产区酿制出的葡萄酒往往带有黑醋栗、红醋栗、蓝莓、桑椹、紫罗兰、松露、甘草和胡椒等风味。

  • 罗讷河谷有哪些主要品种?

    罗讷河谷产区的葡萄酒品种以西拉(Syrah)和歌海娜(Grenache)为主。

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