在新西兰有种植白诗南葡萄吗？

在大洋洲同样可以找到白诗南的身影。在新西兰，它常被用来酿制甜度较高的卢瓦尔风格的葡萄酒。截止到2004年，新西兰的白诗南种植面积下降至100公顷，主要分布在北岛（North Island）。

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在新西兰有种植白诗南葡萄吗？

在大洋洲同样可以找到白诗南的身影。在新西兰，它常被用来酿制甜度较高的卢瓦尔风格的葡萄酒。截止到2004年，新西兰的白诗南种植面积下降至100公顷，主要分布在北岛（N…
白诗南在新旧世界有什么差异？

白诗南在新旧世界有着两种截然不同的风格，这是由于两者在酿造工艺上的差异。以发酵温度为例，在法国地区，白诗南会在较高的温度下发酵，最终酿成余味带有蜂蜜味道的…
新旧世界的白诗南葡萄酒有什么不同？

白诗南在新旧世界有着两种截然不同的风格，这是由于两者在酿造工艺上的差异。以发酵温度为例，在法国地区，白诗南会在较高的温度下发酵，最终酿成余味带有蜂蜜味道的…
白诗南（Chenin Blanc）在新世界产酒区表现怎么样？

在新世界，白诗南通常十分高产，因而常常缺少白诗南特有的风味蜂蜜及湿稻草的味道。
白诗南在新旧世界酿酒工艺上的差异？

以发酵温度为例，在法国地区，白诗南会在较高的温度下发酵，最终酿成余味带有蜂蜜味道的半甜型（Semi-Sweet）的葡萄酒。而在加州和南非等新世界产区，白诗南则是在较低…

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