红葡萄酒和白葡萄酒的差异有哪些？

1、很明显的就是颜色不同。白葡萄酒则具有淡色、麦秆色、黄金色，从总体来说，红葡萄酒颜色复杂一些，白葡萄酒则比较单一；

2、味道差异，红葡萄酒味道复杂，美妙、丰富，但其基础味道是单宁的收捡性涩味，与之相比，白葡萄酒则具有清淡、新鲜的感觉，同时又有一种酸涩的味道在里面；

3、香味不同，红葡萄酒一般给人浓郁复杂的味道，白葡萄酒则具有丰富的鲜果香味。