澳大利亚小型酿酒师展览(The Australian Small Winemakers Show,简称ASWS)由史丹霍普(Queensland)农业协会的葡萄酒小组委员会创办于1987年,现已发展成为澳大利亚和新西兰地区最著名的小型酿酒师赛事。ASWS每年在澳大利亚昆士兰地区最著名的葡萄产区史丹霍普(Stanthorpe)举行,仅面向年产量低于500吨的酒庄。
ASWS的目标是鼓励小型酒庄发展其葡萄酒酿造技术,让小型酒庄利用有限的资源酿造出优质的葡萄酒。
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澳大利亚著名的葡萄酒大赛有悉尼国际葡萄酒大赛(Sydney International Wine Competition)、澳大利亚小型酿酒师展览(Australian Small Winemakers Show,简称ASWS)、…
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最初,澳大利亚并未种植葡萄树。第一株酿酒葡萄树是在1788年由欧洲殖民者带到澳大利亚的。如今,葡萄酒产业已经成为澳大利亚最主要的经济支柱产业之 一,其葡萄酒产量…
澳大利亚同美国一样是新世界葡萄酒产酒国的代表之一,相较于法国漫长的产酒历史,其产酒历史则相对要年轻一些。1791年1月24日,位于悉尼市的总督府花园选用了3年前从…
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