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加州出产的霞多丽葡萄酒怎么样?

加州天气十分炎热,主要为石灰岩土壤,十分适合霞多丽的生长。该产区出产的霞多丽风味凝练,深受消费者的喜欢。20世纪90年代,加州的霞多丽脱颖而出,甚至击败了一些产自勃艮第产区优质酒庄的葡萄酒,具有很好的窖藏潜力。该产区的霞多丽具有酒体饱满,具有明显的黄油风味。

参考资料: 霞多丽
相关红酒知识问答 RELEVANT QUESTION
  • 加州的霞多丽表现如何?

    霞多丽是加州生产量最大的酿酒品种,大约占年产量的20%。来自中央山谷廉价高产量的葡萄酒通常倾向于果味集中,同时酸度低。在过去,高质的加州霞多丽葡萄酒以其饱满的…

  • 加州的霞多丽有什么特点?

    加州的霞多丽通常酒体饱满,口感圆润,使用橡木桶陈酿并进行苹果酸乳酸发酵,这样的酒散发出成熟的热带水果和黄油香气。

  • 为什么霞多丽在加州不怎么受欢迎?

    在加州霞多丽仅有一个节日国际葡萄酒座谈会(International Chardonnay Symposium),而这唯一一个霞多丽节日的参与率也是不甚理想。2.大部分消费者都认为加州的霞多…

  • 加州出产的霞多丽葡萄酒怎么样?

    加州天气十分炎热,主要为石灰岩土壤,十分适合霞多丽的生长。该产区出产的霞多丽风味凝练,深受消费者的喜欢。20世纪90年代,加州的霞多丽脱颖而出,甚至击败了一些产…

  • 加州有哪些典型的霞多丽产区?

    卡内罗斯(Carneros)、俄罗斯河谷(Russian River Valley)和索诺玛(Sonoma)是加州霞多丽的典型产区。

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