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鸭肉和鹅肉等水禽类菜肴兼有红肉的高脂肪含量和丰富的风味，因此在搭配葡萄酒时往往会比较难抉择。一般来说，红葡萄酒是比较保险的选择，但其实比起单单依靠颜色，从…
鹅肉可以和德国顶级葡萄酒、阿尔萨斯雷司令、琼瑶浆、巴罗洛、巴巴莱斯科和黑皮诺等类型的葡萄酒搭配。
其实是很多的，这里例举几个：1、红肉马尔贝克葡萄酒能与很多种红肉搭配，如户外烧烤肉类、烤牛排、菲力牛排、牛腩排、牛前胸肋条、炖肉等搭配佐餐。
佐餐级葡萄酒这个说法源自于法国的葡萄酒分级，是指普通的日常餐酒，品质非常一般，大都是在用餐时饮用。
佐餐级是葡萄酒中最低的一个等级，相当于法国的日常餐酒（VDT）等级，这个等级的葡萄酒一般价格便宜，可以每天买来饮用。
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