一瓶好酒的产生,由多方面的因素综合而成。可以总结是“天时(阳光、降雨量)、地利(土壤、葡萄品种)、人和(葡萄园种植、酿造技术)”,缺一不可。年份只能说明这一年的天时情况(阳光、降水量),是酒质量好坏的必要而非充分条件,因此不能完全作为评定一款葡萄酒好坏的标准。
葡萄酒的年份指的是酿造该葡萄酒所选用葡萄的采摘年份。
年份是指酿造该瓶酒所使用的酿酒葡萄采摘的年份,是酒标上获取产品信息最重要的来源之一。而无年份葡萄酒是由多个年份的酒混酿而成的,一般以其稳定的品质著称,通常…
葡萄酒的年份指的是酿造这瓶酒的葡萄的采摘年份,与灌装年份无关。
我们平常见到的酒标上所标注的葡萄酒年份指的是酿造这瓶酒所使用的葡萄的采摘年份。
葡萄酒通常都会标注年份,但是这并不意味着所有的葡萄酒都有年份,比如人们熟知的无年份香槟(Champagne),又或者经过索莱拉(Solera)系统熟化的雪莉酒(Sherry)等,它…
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