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英国出产的葡萄酒中，红葡萄酒和桃红葡萄酒只占10%。这主要是因为英国的气候偏凉爽，红葡萄难以完全成熟，因此所酿制的葡萄酒在酒体饱满度上常常有所欠缺。所以，英国出产的红葡萄酒数量较少。
英国葡萄酒（British wine）与英格兰葡萄酒（English wine）并不是同一回事，标有英国葡萄酒字样的通常是用进口浓缩葡萄汁酿造的甜型波特风格或雪莉酒风格的葡萄酒。这…
即便到现在，人们对于风土的具体意思仍存在很大的分歧。对于部分人来说（也包括我自己），风土指的是一个地方所有物理因素的总和，其会影响到这片土壤中出产的葡萄酒的…
其实英国也有出产红酒，只是质量不够好，主要是本地消费。英国不是一个种葡萄的好地方。英国太冷也太潮湿。大约二千年前，英国在罗马人占领期间已经开辟了葡萄园。据说，…
并不是的，虽然英国寒冷、潮湿、缺乏光照，许多农作物在这种气候下都很难成熟。不过，喜好寒冷气候的葡萄品种如Madeline Angevine，黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardon…
英国主要的葡萄酒产区有萨塞克斯郡（Sussex）、肯特郡（Kent）和萨里郡（Surrey），还有其他产区如汉普郡（Hampshire）和东安格利亚（East Anglia）。
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