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皮加图是什么样的一种葡萄品种?

皮加图(Pigato)是意大利西北产区利古里亚(Liguria)内的一种个性十足的白葡萄品种,用于酿制风味独特的单品酒。DNA检测(DNA Profiling)表明,皮加图与利古里亚产区内历史悠久的维蒙蒂诺(Vermentino)葡萄及皮埃蒙特产区内的法沃里达(Favorita)葡萄三者是同一品种。

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