2016年勃艮第最重大的事件莫过于酿酒葡萄大幅减产,直接导致葡萄酒减量。今年4月26、27日的霜冻几乎影响了金丘(Cote dOr)和夏布利(Chablis)的全部葡萄园,金丘的葡萄…
2016年对勃艮第来说十分艰难。在2016年4月,勃艮第经历了一场30年一遇的霜冻,使大部分酒庄都措手不及。这次霜冻让勃艮第各个地区的葡萄园都有不同程度的减产。
2016年勃艮第遭受了冰雹和霜冻的双重打击,产量剧减,但品质优秀。
法定勃艮第红(Bourgogne Rouge AC)葡萄酒要采用黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酿制而成,法定勃艮第白(Bourgogne Blanc AC)葡萄酒则必须采用霞多丽(Chardonnay)葡萄酿制…
1、约瑟夫杜鲁安酒庄干红葡萄酒(香波-慕西尼村)(Joseph Drouhin, Chambolle-Musigny, France)。此款葡萄酒来自慕西尼(Musigny)产区,带有松露的风味,还略带黑樱桃和…
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