朝鲜半岛虽然拥有如此诸多不利的天然因素,但它出产餐酒的历史却十分悠久。半岛于1977年进入世界葡萄酒业。当时,DooSan Baekwha饮料集团创建了它的首个葡萄酒品牌Majuang。该企业早期使用的酿酒葡萄是雷司令(Riesling)和少量的麝香(Muscat)。由于从外国移植葡萄的成本过高,因此这里外国葡萄品种的种植量比较小,这也导致所产的葡萄酒品质不高,而价格却不低。
在20世纪时,朝鲜半岛的天主教信徒逐渐增多,其第一批葡萄酒也是因为这个原因才出现的。2005年的调查显示,有1/3的南韩国民信奉基督教,他们是该国主要的葡萄酒消费群体。随着工业化、西化和商业化的不断加深,外国葡萄酒的进口量也不断地增加。
事实上,朝鲜半岛的冬季十分严寒,夏季温暖潮湿。这些自然条件并不利于出产高质量的葡萄。即便葡萄树挺过了寒冷的冬季,它们还要面临夏秋两季的病害与虫害。朝鲜半岛很少出口高质量葡萄酒,只有局部小区域能顺利地栽培葡萄树。
朝鲜半岛虽然拥有如此诸多不利的天然因素,但它出产餐酒的历史却十分悠久。半岛于1977年进入世界葡萄酒业。当时,DooSan Baekwha饮料集团创建了它的首个葡萄酒品牌Ma…
朝南和东南方向的斜坡,往往拥有最好的光照条件,是最理想的葡萄园址。尽管希腊主要为温暖的地中海气候,但葡萄园多在地中海海岸线以上500英尺到1100英尺处(约152至3…
朝南和东南方向的斜坡,往往拥有最好的光照条件,是最理想的葡萄园址。尽管希腊主要为温暖的地中海气候,但葡萄园多在地中海海岸线以上500英尺到1100英尺处(约152至3…
是的,艾优依提可是希腊最高贵的红葡萄品种之一,这种葡萄主要种植在伯罗奔尼撒半岛的尼米亚(Nemea)AOC地区。用它酿成的葡萄酒,具有突出的深红色和非常复杂的芳香。…
罗马尼亚位于东南欧巴尔干半岛东北部,位于匈牙利和黑海之间,地处中欧和东南欧的交汇处。
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