弗朗齐亚柯达位于意大利伦巴第(Lombardy)的中心地区,靠近时尚之都米兰(Milan),是意大利起泡酒的天堂。产区拥有悠久的葡萄栽培史和酿酒史,早在2,000多年前的罗马时期,这里便有着酿酒的传统。到了后罗马时期,该地区的酿酒业被修道院所控制,此后的频繁战乱更是大大阻碍了葡萄酒产业的发展。当时的弗朗齐亚柯达还不出产起泡酒,静止葡萄酒也仅供当地人消费。
弗朗齐亚柯达产区有着优越的风土条件,早期的冰川作用塑造了这里的地形地貌——绵延起伏的丘陵地形。产区的土壤是由砾石、沙土和石灰岩组成的冰碛石,排水性能非常好,这对葡萄栽培十分有利。受阿尔卑斯山脉(Alps)和湖泊的影响,产区的气候温和而稳定,夏季白天光照充足,夜间气候凉爽,有利于葡萄成熟的同时又能够保证了出产起泡酒的酸度。
弗朗齐亚柯达位于意大利伦巴第(Lombardy)的中心地区,靠近时尚之都米兰(Milan),是意大利起泡酒的天堂。产区拥有悠久的葡萄栽培史和酿酒史,早在2,000多年前的罗马时…
说到弗朗齐亚柯达产区的葡萄酒,最著名的当属弗朗齐亚柯达起泡酒。它被认为是意大利唯一可与香槟媲美的起泡酒。
弗朗齐亚柯达葡萄酒获得成功的主要功臣之一是其优越的风土条件。由于受到阿尔卑斯山的庇护,弗朗齐亚柯达的葡萄可免受冷风的侵袭。东部的加尔达湖对葡萄的湿度和温…
弗朗齐亚柯达(Franciacorta)与普洛赛克是意大利出产的起泡葡萄酒,是用传统的瓶中二次发酵方法酿制而成的,法定产区位于伦巴第(Lombardy)大区的布雷西亚(Brescia)…
弗朗齐亚柯达起泡酒产自伦巴第(Lombardia)产区,是一款和香槟有很多相似之处的起泡酒。它的酿酒葡萄酒同样以黑皮诺以及霞多丽为主,很多酒庄甚至是参照香槟的风格来…
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