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大红虾葡萄酒评分中的一杯,二杯,三杯代表了什么水平?

在葡萄酒方面,大红虾使用不同的杯数和酒杯颜色表示分数,评分结果每年发布于《意大利葡萄酒年鉴》(Vini d’Italia)。大红虾的分数设置分为一杯、二杯、红二杯和三杯四个等级,与常见的百分制、20分制和5分制相比独树一帜。其实,据《意大利葡萄酒年鉴》的编辑所说,大红虾的评分也是由百分制转换而来,我们可以按照如下方式理解各个等级的含义:
 
  三杯:非常好,约等于90-100分。获得三杯评分的葡萄酒品质非凡。
 
  红二杯:参与最后一轮盲品但未被评为三杯的酒款,质量高于二杯酒款。
 
  二杯:很好,约等于80-89分。这类葡萄酒也十分出色。
 
  一杯:好,约等于70-79分。一杯酒款即为不错的酒款。
参考资料: 葡萄酒评分
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