敢为人先的探索精神 人们谈到菲玛修道院酒庄时，首先想到也许是它在1976年巴黎盲品会（The Judgment of Paris）上的无限风光，但细心了解过酒庄历史的人往往会更赞赏酒庄敢为人先的精神。

正牌 Chateau Prieure-Lichine 荔仙堡，副牌 Confidences de Prieure-Lichine 荔仙之秘，三级酒 Le Clocher de Prieure 修道院的钟楼，再加上一款Le Blanc du Chateau Prieure-Lichine 荔仙堡的白酒。

勃艮第葡萄酒的官方网站这样写道：公元1到2世纪，在罗马高卢人的影响下，葡萄园诞生了；公元312年，葡萄园第一次有了明确的文字记录；11世纪，克吕尼及西多修道院的修士开始种植葡萄酿造葡萄酒；15世纪，勃艮第的大公们让勃艮第这三个字闪耀在法兰西及欧洲的葡萄酒世界。

890年，勃艮第（Burgundy）最有权势的领主玛拿西一世（Manasses the 1st）和妻子赫敏拉德（Hermengarde）在沃恩-罗曼尼建立了圣-维望修道院（Priory of Saint-Vivant），这座附属于克吕尼隐修院（Cluniac Order）的小修道院逐渐获得了众多葡萄园

这道菜做起来用时不多，味道独特诱人，值得一试。 这两道菜在制作时都会用到培根，而红酒的点缀都让它们与众不同。 二、建筑 从华丽的哥特式风格到壮观的罗马式艺术，勃艮第丰富的建筑遗产随处可见。这里的每一座城堡、教堂、房屋、石头建筑都充满了个性。