我每年至少前往新加坡两次,在之前的一次旅行中,我在樟宜机场附近的一家小食摊吃到了最美味的叻沙,价格不到40元人民币。不可否认,找寻地道的新加坡街边小吃,是美食爱好者生活的一大乐事。
虽然新加坡并不是葡萄酒生产国,但这里却是一个充满激情和发展的新兴葡萄酒市场。在过去的3年里,新加坡出现了许多优秀的葡萄酒酒吧,也有许多零售商店转变为特许经营店铺。从精品的葡萄酒酒吧到特色的酒吧街,新加坡的葡萄酒爱好者得益于内部侍酒师,可以品尝到各种各样的进口葡萄酒。
安妮特斯卡夫(Annette Scarfe)是常驻新加坡的2位葡萄酒大师之一(另一位是Lisa Perrotti-Brown)。
澳大利亚葡萄酒管理局(Wine Australia)最近的一份报告表示,由于澳大利亚在高端葡萄酒方面的成就,接下来的数年内,澳大利亚葡萄酒在新加坡以及马来西亚的市场前景十分明朗。
随着中国葡萄酒市场的兴盛,法国知名葡萄酒产区——勃艮第希望能在这个新兴市场争取更大的市场份额。在中国对勃艮第葡萄酒的需求量与日俱增的大背景下,勃艮第在中国香港设立了办事处,目的是为了促进勃艮第葡萄酒的出口业的发展,并以此提升勃艮第葡萄酒旅游业。
近日,新加坡(Singapore)和韩国(South Korea)都表示,国家将从法律上正式承认只有美国纳帕谷(Napa Valley)产区生产的葡萄酒才能称为纳帕葡萄酒(Napa Wines),也就是说,美国纳帕谷产区已成功获得新加坡和韩国的地理标志保护(Geographic Indication
百加得(Bacardi)是世界上最大的私人控股烈酒公司,也是全球销量最大的朗姆酒品牌。 现在,百加得任命德米特里伊万诺夫(Dmitry Dima Ivanov)为其新一任首席市场总监,前首席市场总监安迪吉布森(Andy Gibson)随之退任。
波特酒的酿酒葡萄种植和酿造都在杜罗河(Douro)上游地区进行,当发酵和加烈工序完成后,就用一种像鞋底儿的平底船(Barcos Rabelos)运抵杜罗河口的加亚新城(Villa Nova de Gaia)的酒窖中进行陈酿和储藏,再从对岸的波尔图港销往世界各地。
今天,小编就给大家介绍一个新去处,让你感受与众不同的小清新之旅。 位于法国南部的加斯科尼(Gascony),坐落在比利牛斯山脚,西临大西洋,南部与西班牙接壤。这里不仅有美景美酒,还有地道的美食和特色的民宿,让人流连忘返。
每当人们提起加州葡萄酒时,第一反应想到的都是纳帕谷、赤霞珠和罗伯特帕克。难道加州葡萄酒就只是如此?作为新世界的杰出代表,加州葡萄酒的生产是否更应该取决于酒窖而非葡萄园呢?
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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