每次重大征战前，他总要到酩悦香槟（Champagne MoetChandon）的酒窖来痛饮美酒，之后便能酝酿出高超的作战方案。而对于拿破仑最后兵败滑铁卢，有人说是因为在滑铁卢战役出征前，拿破仑因故未能到酩悦酒窖痛饮美酒，由此造成了这一历史遗憾。

曼城待久了，时而会听说些酒圈新闻，初次听说某人只尝一口酒，即可知道是梅洛（原文：美乐Merlot）还是西拉（原文：希哈Syrah）酿的，心中简直崇拜的要死。随着葡萄酒文化求知欲的不断高涨，我意识到，我需要选择专业课程学习。

在这里，不得不提到一段对波尔多葡萄酒地位有极为重要影响的绯闻历史。在十二世纪，法国的版图在很大程度上是靠国王和地方领主之间的政治联姻维系着。

在我国的传统文化中，羊往往被视为是吉祥瑞兆、美好兴旺的象征，人们常用“三羊开泰”的挂件或摆件来表达对好运的祈盼。而在西方，法国大名鼎鼎的一级庄（First Growth）木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）也将“公羊”视为是酒庄的吉祥物和象征。

其中，梅多克分级是针对红葡萄酒进行的分级，地域范围涵盖梅多克和格拉夫（Graves），分为5个等级；苏玳巴萨克分级则是针对苏玳产区内的甜白葡萄酒进行评级，共分为超一级庄（Premier Cru Superieur）、一级庄（Premiers Crus）和二级庄（Deuxiemes Crus）3个等级。