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人工智能知道如何将分子家族聚集在一起，以超越人类对复杂性的理解。我们还没有对足够多的葡萄酒进行测序。但未来的某天，人工智能通过分析地下土壤微生物群落或气候的数据无疑将使预测葡萄酒的风味成为可能。” 而对于市场来说，在“推荐”葡萄酒方面，虚拟侍酒师已经步入人们的生活。
一提起法国南部，映入很多人脑海中的是浪漫的普罗旺斯（Provence），但是对于葡萄酒爱好者来说，有一个地方拥有更多的旅行多样性，那就是朗格多克（Languedoc）。
线上买酒是一件极考验人的事，挑选合胃口的酒可以说是百不获一。酒选好了，要担心渠道、仓储和运输，还要用正确的方式来品尝。后面这两步要是出错，这瓶酒就算是白买了。
Mission也有任务和使命之意，即使抢占了道德的高地，龌龊的行为也不会变得崇高。葡萄酒被声称是为弥撒之用，但传教士们倡导理性饮酒，那么丁点儿的用量，从西班牙老家进口一点不就够了嘛。实际上，世俗的需求远远大于宗教，大费周章种葡萄的原因再简单不过西班牙人要喝酒啊。
然而，温和的海洋性气候、丰富的地形和独具特色的本地葡萄品种都赋予了葡萄牙巨大的潜力，这个低调的小国还有无数优秀的葡萄酒等待我们发掘。
这时，如果你恰好是一名葡萄酒爱好者，不妨将目光投向国外，选择一些风景优美的葡萄酒产区，一路上美酒美景相伴，还不用担心人头攒动的拥挤，可谓妙哉！今天，红酒世界便分别介绍一些新、旧世界的葡萄酒旅行胜地，助你找到属于自己的出行目的地。
真是佩服东哥的人气！ 来自香港的阿KEN兄作了简短的开场白，我则就打分规则说了自己的意见。
2023年4月24日至27日，波尔多一年一度的期酒周如期而至，世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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