提起瑞士，大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士也有不少出色的产酒区，境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有波尔多的10%，且几乎都是供国内消费。

图片来源：Swiss Wine 1、瑞士有这样一句谚语：瑞士人像来对秘密三缄其口，就连其高品质葡萄酒也对外保持着高度神秘。 　　

根据瑞士葡萄酒情报局分析的数据显示表明，低酒精度的葡萄酒在推动瑞士低迷的葡萄酒市场中扮演重要的角色。 尽管瑞士葡萄酒的人均消费水平是世界排名前5位国家中的其中一个，但是近年来，它的总销售量也在逐年下降。

瑞士葡萄酒在国际上的知名度并不高，对多数人而言，它可谓是一种陌生而神秘的存在。在瑞士，每逢酒庄开放季，酒窖就会面向公众开放，当地人们也会举杯欢饮，以期许瑞士的葡萄酒行业能够蓬勃发展。既然瑞士葡萄酒如此鲜为人知，我们不妨了解下关于它的17个事实吧。

五年多以来，世界上最著名的葡萄藤基因研究专家带领数名研究人员在瑞士致力于保护半英亩濒临荒废的葡萄园。他们为什么要这么做呢？因为他们正在保护的是四种具有重要意义的珍稀葡萄品种。