近期,国外许多葡萄酒博客都在讨论酒评人的职业道德问题。这个讨论起源于一个在线杂志Palate Press的一份报道。报道中指责了一位著名的加拿大酒评家Nathalie MacLean,说她要求酒庄注册她的收费网站,她才会公布其酒评。
图片来源:the drinks business 以含金量和考试难度出名的葡萄酒大师考试包括3个部分理论、实践和一篇研究论文,其中最难的部分是论文,参考者可从科学、艺术、人文或社会科学等不同角度撰写出关于葡萄酒的深度研究。
在采访过程中,这位年逾80的老先生依旧精神矍铄、神采奕奕,亲切友好的态度和真挚坦诚的回答都彰显着这位法国葡萄酒业巨擘的人格魅力。而从他的回答中,我们不难理解他为何能叱咤酒界,在名庄如林的波尔多搭建起属于自己的葡萄酒帝国。
英国葡萄酒及烈酒贸易协会(WSTA)和苏格兰威士忌协会(Scotch Whisky Association)都在投票中支持英国留欧。WSTA对其300名会员展开了一项调查,该调查显示,90%的会员表示希望英国能留欧,只有2%的会员支持脱欧,剩余的8%在调查时仍持未决态度。
2023年4月24日至27日,波尔多一年一度的期酒周如期而至,世界各地的酒评家、媒体、进口商… 【详情】
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