问答
共找到 斯蒂尔顿芝士相关 34 问答
  • 适合搭配什么葡萄酒?

    答: (Stilton Cheese)是一种咸味,风味强劲,非常适合搭配甜酒。寻找和蓝奶酪一样风味强劲的葡萄酒不如选择可以凸显咸味的葡萄酒,苏玳(Sauternes)甜酒或波特酒(Port)就是不错的选择。

  • 轻乳酪蛋糕适合配什么葡萄酒?

    答: 轻乳酪蛋糕可谓是当下最火的蛋糕。它介于蛋糕和甜点之间,比传统蛋糕多了一分轻盈,又比一般甜点细腻。它呈淡黄色色泽,光看颜值就令人心动。伴有的香甜,其口感绵软细腻,受到国内吃货们的追捧。

  • 帕克团队现在有哪些成员?

    答: 丽莎·佩罗-布朗 品评范围:法国波多、美国纳帕谷(Napa Valley)及索诺玛县(Sonoma County)采用波多品种酿造的葡萄酒 。 2. 莫妮卡·拉纳(Monica Larner) 品评范围:意大利葡萄酒。 3.

  • 波特酒该如何饮用?

    答: 波特酒的经典配菜是奶酪(stilton cheese)。你也可以用它来搭配干果或者巧克力。

  • 世界上主要有哪些葡萄酒产区?

    答: 世界上的葡萄产地非常多,南北半球、东西经度都有,其中,比较主要和著名的主要有以下这些: 法国:波多(Bordeaux)、勃艮第(Burgundy)、香槟(Champagne)、罗讷河谷(Rhone Valley)、阿(Alsace)、卢瓦河谷(Loire Valley)、汝拉/萨瓦(

  • 单一麦芽威忌有哪些著名的品牌?

    答: 单一麦芽威忌的十大品牌:格兰菲迪(Glenfiddich)、麦卡伦(Macallan)、百富(Balvenie)、班瑞克(Barik)、波摩(Bowmore)、格兰花格(Glenfarclas)、格兰杰(Granger)、苏格登(Singleton)、泰卡(talisker)和拉佛格(Laphroaig

  • 新西兰葡萄酒历史有多久?

    答: 1819年,英国的传教塞缪登(Samuel Marsden)在新西兰北岛的凯利凯利(Kerikeri)镇开辟了第一片葡萄园,种植了约100个葡萄品种。10多年之后,另一名英国人詹姆比(James Busby)酿造了新西兰第一批葡萄酒。

  • 简要介绍下骑庄园的历史

    答:庄园拥有悠久的历史,最早可追溯至13世纪。当时,酒庄主要是为一些特定机构供酒。1959年,该酒庄由费南德德(Fernand De)收购。2004年,酒庄再度易主,这次的主人是鲍特(Thibaut)和马力德科特(Magli Decoster),目前,酒庄仍由他们掌管。

  • 能推荐几家智利风景优美的顶级酒庄吗?

    答:酒庄(Kingston Family Vineyards) 金酒庄创建于20世纪90年代初期,是智利卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)产区的一座精品酒庄。史芬坦泽(Stephen Tanzer)认为金酒庄能位于智利最好的酒庄之列。

  • 鸡肉如何搭配葡萄酒?

    答:多的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)葡萄酒,勃艮第的黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒, 博若莱(Beaujolais)酒, 以及富含果香的仙粉黛(Zinfandel)红葡萄酒等,这些酒与各种禽类都搭配得很好。

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