关于“巴特利酒庄红葡萄酒(Chateau Batailley, Pauillac, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国波尔多波雅克村的红葡萄酒。这款酒是波雅克五级庄——巴特利酒庄的正牌酒。巴特利酒庄是波雅克古老的酒庄之一,据说其名字来源于英法百年战争时期,跟同为五级庄的奥巴特利酒庄(Chateau Haut-Batailley)同出一源。酒庄葡萄园中葡萄藤的平均树龄为35年,葡萄成熟后,会采用人工方式进行采摘,去梗破皮后,置入控温的不锈钢桶中发酵,之后转入橡木桶中陈酿20个月,装瓶前会进行轻微的过滤。酒庄在优秀年份能够很好地表现出波雅克的风土特色,其结构坚实,色泽深邃,散发着淡淡的浆果及香草香气,陈年潜力不俗。