酒款
波尔多

Champagne Daniel Champion Demi-Sec, Champagne, France
尚皮恩香槟半干型香槟
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酒款年份
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酒款类型:
起泡酒
酒庄:
尚皮恩香槟
产区:
法国 France > 香槟 Champagne
酿酒葡萄:
黑皮诺   莫尼耶  
风味特征:
覆盆子 草莓 梨
酒款年份:
NV年
酒款综述OVERVIEW
关于“尚皮恩香槟半干型香槟(Champagne Daniel Champion Demi-Sec, Champagne, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国香槟产区的起泡酒,产自尚皮恩香槟酒庄。这款酒与酒庄的传统极干型香槟一样,由黑皮诺和莫尼耶皮诺酿成。但酒中更高的含糖量让酒款口感更为多汁甜美,香气更为广阔,更适合与甜点等搭配。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
尚皮恩香槟(Champagne Daniel Champion) 尚皮恩香槟(Champagne Daniel Champion)位于法国香槟(Champagne)产区中的历史古城——蒙米拉伊(Montmirail),是一家生产法定香槟的家庭酒庄。尚皮恩香槟至今已在家族中传承了8代,历经二百多年风雨,如今酒庄处于丹尼尔·尚皮恩(Daniel Champion)的领导下,他的一双儿女也已加入酒庄,帮助父… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
莫尼耶(Meunier)
莫尼耶(Meunier) 典型香气:红色水果、黑醋栗、李子和樱桃等 起源:莫尼耶(Meunier)葡萄叶背面有一层像面粉一样的白色细毛,因而有了“Meunier”(磨坊)的名称,这一品种最早的记录是在1690年,观测显示仙绰(Samtrot)是莫尼耶的变种。 品种特征和生长条件:莫尼耶属于发芽和成熟时间早的品种,但是与黑皮诺相比… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
香槟(Champagne) 图片来源:www.champagne-alainvesselle.fr   香槟的卓越,离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部,是法国最北的一个葡萄酒产区,气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多,可以很好地保留水分,同时白色还会有反… 【详情】