关于“拉图堡垒红葡萄酒(Les Forts de Latour, Pauillac, France) ”的酒款综述
拉图堡垒红葡萄酒又称“小拉图”,是1855五大一级庄——拉图酒庄的副牌酒。小拉图与拉图正牌酒共享同一酿酒团队、酒庄先进设备及资源,酿造工序同样严谨细致。在混酿比例上,较之正牌酒,小拉图的梅洛比例更高,因此相对更为柔顺易饮。相较于桶边试饮,2019年拉图堡垒如今已发展得更加紧凑、协调,黑醋栗、雪松、橙皮和新橡木桶气息徐徐舒展,酒体中等至饱满,酸度明快,风味凝练,成熟果味与细致单宁相辅相成,结构感出色,是一款不负耐心等待的葡萄酒。