Clemens Busch Pundericher Marienburg Riesling Spatlese Gold Capsule, Mosel, Germany

克莱门斯·布希酒庄潘迪克玛丽恩堡雷司令晚摘金瓶封白葡萄酒

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于2007年10月下旬采摘了其ä金标葡萄酒，这在该年份的背景下对他而言实际上属于较早的采摘时间。香气和口感中呈现出菠萝、香草和甘草风味，与碎石般的矿物感相契合，并展现出比相应ä更紧实的质感和更明显的密度感，尽管其余味缺乏那款酒的显著细腻度。就果香的丰盈程度而言，这款酒难以被超越，但未来十年它或许会展现出更丰富的层次感。——摩泽尔少数几位有机酿酒师之一，也是下摩泽尔陡峭葡萄园的无可争议的冠军——正迅速证明自己是摩泽尔、萨尔和卢尔产区集体中杰出人才的代表，更不用说其风格自由的特质。他大部分顶级葡萄酒仍使用1971年前的原葡萄园名称标注。2006年，自然给予了他前所未有的9个批次、3个以及单个.，其中大部分已收录于第179期。2007年，他恢复了更趋正常——且更具市场吸引力——的干型葡萄酒比例，但强调，唯有凭借极大耐心，待采收时机成熟时以极速完成采摘，才能实现成功。在此过程中，大量明显的贵腐甜酒被采摘，因为此无杀菌剂区域存在充足灰霉菌。.