维也纳人温尼格的2007年绿布伦纳赫伦霍尔茨酒款——产自布萨姆伯格山脚下的维也纳东北部第21区——呈现出花香、草本香与略带长相思风味的香气,口感上展现出该品种典型的芥末与扁豆风味,清爽且质地圆润,层次分明。收尾处的咸鲜感更增添了趣味。令人惊讶的是——或许危险地——这款看似轻盈平衡的葡萄酒实际含有13%的受控物质。你无需闭眼幻想自己置身于维也纳乡村酒馆就能在家中多种场景中享用这款酒,但或许还是我未能在成品状态下品尝2007年的卡斯格拉本和努斯伯格装瓶的绿布伦纳酒款。弗里茨·温尼格是过去十年间推动维也纳葡萄酒获得应有认可的核心动力,而我直到去年才得以拜访他——时机过早,遗憾的是未能评估他众多酒款中的一些2007年份酒款,因此以下选择仅限早期装瓶或我有机会重新品鉴的酒款。温尼格提醒我,。温尼格似乎已掌握了这一最佳采摘时间悖论的平衡艺术,其轻盈酒款未呈现任何青涩风味。.