酒款
波尔多

Chateau Nine Peaks Red Classic, Qingdao, China
九顶庄园经典干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
九顶庄园
产区:
中国 China > 青岛 Qingdao
酿酒葡萄:
赤霞珠 67%  梅洛 23%  阿里波特 10% 
风味特征:
红樱桃 覆盆子 桑葚 烟叶 甘草
酒款年份:
2020年
酒款综述OVERVIEW
关于“九顶庄园经典干红葡萄酒(Chateau Nine Peaks Red Classic, Qingdao, China) ”的酒款综述
这是一款来自山东青岛的红葡萄酒,由九顶庄园出品,主要采用赤霞珠酿造而成。该酒酒液呈明亮的宝石红色,果香馥郁,充盈着红樱桃、覆盆子和桑葚的芳香,伴随着烟叶和甘草的淡雅气息,口感柔和,果味明快,酸度怡人,单宁成熟,架构均衡,余韵悠长。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
九顶庄园(Chateau Nine Peaks)
九顶庄园(Chateau Nine Peaks) 九顶庄园(Chateau Nine Peaks)地处山东省青岛市,是一座外资精品酒庄。2008年,来自德国的卡尔·霍普特曼博士(Dr. Karl-Heinz Hauptmann)在青岛创建酒庄,因其坐落在莱西九顶山下,因此得名九顶庄园。酒庄占地总面积为150公顷,其中葡萄种植面积约90公顷。葡萄园位于朝南山坡上,通风及透光条件良好。园内土壤富含… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
梅洛(Merlot)
梅洛(Merlot) 典型香气:炎热气候:黑莓、黑李子、英国传统蛋糕、巧克力等;温和或凉爽气候:草莓、红浆果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原产地是法国,其最早的文献记载可追溯到1783年左右,流传于吉伦特省(Gironde)的利布尔讷市(Libourne),“Merlau可以酿造颜色深浓的绝妙的美酒,适合在富饶的土壤中生长”。梅… 【详情】
阿里波特(Alibernet)
阿里波特(Alibernet) 阿里波特(Alibernet)是一种深色皮肤的红葡萄品种,1950年在乌克兰的科学研究所由紫北塞(Alicante Bouschet)和赤霞珠杂交而成。如今,它主要在斯洛伐克种植,尽管种植面积不大。阿里波特继承了紫北塞葡萄的深色,这是一种成熟的葡萄。阿里波特的口味和口感更接近赤霞珠,带有黑莓、黑醋栗和… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
青岛(Qingdao) 青岛地区的大泽山是我国非常优秀的鲜食葡萄产区,大泽山葡萄种植历史悠久,早在汉代即引进繁育。其中种植范围最广,最为有名的葡萄心中为玫瑰香(Muscat Hamburg)、泽玉、泽香,这三种葡萄兼具食用葡萄和酿酒葡萄双重特性。 【详情】