关于“海辛-玛兹酒庄古洛(热夫雷-香贝丹一级园)红葡萄酒(Domaine Heresztyn-Mazzini Les Goulots, Gevrey-Chambertin Premier Cru, France) ”的酒款综述
这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒。这款红葡萄酒的酿酒葡萄种植于1981年,葡萄树采用环保方式杀虫,并进行疏花疏果以提升葡萄品质。葡萄由人工采收和分拣,发酵完成后在橡木桶(35%为新桶)中熟成16-18个月,在酒庄装瓶前未进行过滤和澄清。亚洲首位葡萄酒大师李志延(Jeannie Cho Lee MW)对该酒的评价为:酒体十分饱满,香气丰富,现在还很年轻,再陈放两年后饮用更佳;其颜色深沉,充满香料、浆果和泥土的气息,极具复杂性。