Schlossgut Diel Riesling Kabinett, Nahe, Germany-施洛斯古迪尔酒庄葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 白葡萄酒

酒庄：: 施洛斯古迪尔酒庄

产区：: 德国 Germany > 那赫 Nahe

酿酒葡萄：: 雷司令

酒款年份：: 2011年

酒款综述OVERVIEW

关于“施洛斯古迪尔酒庄雷司令卡宾内特甜白葡萄酒(Schlossgut Diel Riesling Kabinett, Nahe, Germany) ”的酒款综述

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权威评分SCORE

关于“施洛斯古迪尔酒庄雷司令卡宾内特甜白葡萄酒(Schlossgut Diel Riesling Kabinett, Nahe, Germany)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

2011年

帕克团队

89

一款经典的2011年珍藏级雷司令展现出令人愉悦的多汁新鲜苹果和葡萄柚风味，伴随着精准把控的甜度与花香及细香草完美融合。这里呈现出类似雪芭的清凉提神感，而苹果皮的切片感和苹果核的咬劲则为细腻的树脂尾韵注入活力。这款酒在未来6-8年内皆可享用。考虑到这里展现的优雅风格模板以及家族在该框架内的成功执行，难怪他们当年的单一葡萄园珍藏级葡萄酒既美味又深刻成功？卡罗琳·迪尔如今已成为两位孩子的母亲，但她显然仍亲自掌控着庄园的葡萄园管理。在与长期酿酒师克里斯托夫·弗里德里希的合作中，她既延续又进一步完善了定义并提升迪尔城堡酒庄悠久声誉的酿酒风格。采摘工作于9月下旬开始，多数顶级雷司令在10月第一周已完成采收，此时已出现显著的贵腐，幸运的是大部分为优质贵腐，多数与大酒窖的果实同期采摘。我认为明智之举——毕竟他们本就具有严谨的一面——家族今年为平衡酒精度，有意在大酒窖葡萄酒中保留比往年更多的残留糖分。.

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