Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France-唐·培里侬香槟王葡萄酒-价格-评价-中文名-红酒世界网

酒款类型：: 起泡酒

酒庄：: 唐·培里侬香槟王

产区：: 法国 France > 香槟 Champagne

酿酒葡萄：: 霞多丽黑皮诺

风味特征：: 白桃柠檬蜜饯香草白胡椒

酒款年份：: 1996年

酒款综述OVERVIEW

关于“唐·培里侬极干型香槟(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France) ”的酒款综述

这是一款产自法国香槟产区的起泡酒。这款年份香槟仅在优质年份酿造，成酒历经至少8年酒窖精酿，和谐精妙，平衡圆融，有着“香槟王”之美誉，是市场上最受好评及最受追捧的香槟之一。这款酒散发着番石榴、苹果、葡萄柚、白桃、柑橘类水果、奶油蛋糕、茴香、干花以及坚果等香气，芳香馥郁，酸度脆爽美妙，口感平衡，清新爽口，酒体中等至饱满，气泡绵密精致，余味芬芳悠长，十分诱人。

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权威评分SCORE

关于“唐·培里侬极干型香槟(Champagne Dom Perignon Brut, Champagne, France)”的评分

酒款年份

评分者

分数

评分时间

1996年

杰西斯·罗宾逊

18.5

1996年

勃艮第葡萄酒网

97

1996年

史蒂芬·坦泽

94

1996年

《葡萄酒评论》

18

1996年

酒窖追踪

95

1996年

《葡萄酒爱好者》

96

本酒款酒庄资料ABOUT WINERY

: 唐·培里侬香槟王(Champagne Dom Perignon) 提到香槟酒，大家必然会想起唐·培里侬神父（Dom Perignon，1638～1715）。这位圣本笃教会的神父与法王路易十四同年同日生，同年同日死，终生几乎都在本地区南部一个小修道院欧维乐（Hautvillers）管理酒窖。唐·培里侬神父对酒情有独钟。当时修道院的葡萄酒园只生产差劲的酒，于是神父就用混酒的方式，将附近各葡萄园… 【详情】

本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE

: 霞多丽(Chardonnay) 典型香气：柠檬、西柚、菠萝、甜瓜、苹果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鲜奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多丽（Chardonnay）原产于法国索恩鲁瓦尔省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之间，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩鲁瓦尔（Saone-et-Loire）和马恩（Marne）产区。该品种在17世… 【详情】

: 黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气：覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源：黑皮诺（Pinot Noir）很可能原产自法国东北部，并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前，高卢人就在勃艮第（Burgundy）地区种植黑皮诺，黑皮诺在该地区表现最好，也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。品种特征和生长条件：… 【详情】

本酒款产区资料ABOUT REGION

香槟(Champagne) 图片来源：www.champagne-alainvesselle.fr 香槟的卓越，离不开孕育它的母亲——香槟产区。香槟产区位于法国巴黎的东北部，是法国最北的一个葡萄酒产区，气候寒冷。但寒冷的天气却赋予了香槟酒别样的清新之感。典型的白垩土壤也贡献良多，可以很好地保留水分，同时白色还会有反… 【详情】

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