酒款
波尔多

Santa Carolina Herencia, Central Valley, Chile
圣卡罗世纪传承红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
圣卡罗酒庄
产区:
智利 Chile > 中央山谷 Central Valley
酿酒葡萄:
佳美娜 95%  赤霞珠 3%  马尔贝克 2% 
风味特征:
黑莓 黑醋栗 泥土
酒款年份:
2012年
酒款综述OVERVIEW
关于“圣卡罗世纪传承红葡萄酒(Santa Carolina Herencia, Central Valley, Chile) ”的酒款综述
这是一款来自智利中央山谷产区的红葡萄酒。这款酒呈宝石红色,散发着黑李子、黑樱桃和黑醋栗的馥郁果香,并伴有一丝咖啡、豆蔻和烟草的气息。此酒风味浓郁,口感优雅,其丝般柔滑的单宁与脆爽的酸度达到了美妙的平衡。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
圣卡罗酒庄(Santa Carolina)
圣卡罗酒庄(Santa Carolina) 圣卡罗酒庄(Santa Carolina)是智利主要的酿酒集团卡罗酒业集团(Carolina Wine Brands)旗下的标志性品牌,是智利最古老、最知名的葡萄酒品牌之一。酒庄现由瓦特农业综合企业集团(Watt’s S.A. agribusiness group)掌管,由拉雷恩(Larrain)家族运营。圣卡罗酒庄由路易斯·皮雷拉(Luis Pereira)创立于1875年,为表… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
佳美娜(Carmenere)
佳美娜(Carmenere) 典型香气:蓝莓、黑莓、黑加仑、草莓、樱桃、巧克力和烟草等。 起源:佳美娜(Carmenere)是一种历史十分悠久的葡萄品种,原产于法国吉伦特省(Gironde)。关于佳美娜的记录最早是在1783年4月的贝尔热拉克(Bergerac)。当时人们称其为“Carmeynere”。根据达雷(Daurel)所称,在18世纪早期,该品种曾被广… 【详情】
赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香气:黑加仑、黑醋栗、黑樱桃、青椒、薄荷;烟熏、香草、咖啡、雪松等橡木带来的风味;陈年之后还会有菌菇类、干树叶、动物皮毛和矿物的香气起源: 作为世界上最著名的红葡萄品种,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的历史并不是特别悠久。它与梅洛(Merlot)一起堪称世界上种植面积最广泛的两种深色… 【详情】
马尔贝克(Malbec)
马尔贝克(Malbec) 典型香气:红醋栗、黑醋栗、蓝莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和烟熏等起源:马尔贝克(Malbec)是起源于法国西南部盖尔西(Quercy)卡奥尔(Cahors)产区的红葡萄品种。这种被广泛称为“Cot”的葡萄曾一度流行于波尔多(Bordeaux)地区,尤其是在1956年霜灾之前。当其在波尔多渐渐失宠时,它在阿… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
中央山谷(Central Valley) 中央山谷(Central Valley)是智利最重要的(就产量来说)葡萄酒产区,也是智利最大的葡萄酒产区之一,智利出口的葡萄酒90%来自这里。它从迈坡谷(Maipo Valley)一直延伸到莫莱谷(Maule Valley)的南端,长度达到400公里(约250英里),但宽度较小,大约只有100公里。中央山谷这个产区的名称很容… 【详情】