酒款
波尔多

Domaine Ballot Millot Passetoutgrain, Burgundy, France
巴洛米约帕森图格安干红葡萄酒
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酒款年份
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酒款类型:
红葡萄酒
酒庄:
巴洛米约酒庄
产区:
法国 France > 勃艮第 Burgundy
酿酒葡萄:
黑皮诺   佳美  
风味特征:
蓝莓、樱桃
酒款年份:
2007年
酒款综述OVERVIEW
关于“巴洛米约帕森图格安干红葡萄酒(Domaine Ballot Millot Passetoutgrain, Burgundy, France) ”的酒款综述
该酒款使用黑皮诺(1/3)和佳美(2/3)混合酿制,佳美赋予了这款红葡萄酒较为轻盈的酒体,而黑皮诺则含有一定量的单宁。这款酒十分适合与各种食物搭配饮用。
本酒款酒庄资料ABOUT WINERY
巴洛米约酒庄(Domaine Ballot Millot)
巴洛米约酒庄(Domaine Ballot Millot) 巴洛米约酒庄(Domaine Ballot Millot)位于法国著名葡萄酒产区勃艮第(Burgundy)伯恩丘(Cote de Beaune)的默尔索(Meursault)产酒村,是该产区内的一座家族式精品酒庄。  巴洛米约酒庄的现任庄主是查尔斯·巴洛(Charles Ballot),他于2001年正式从父母那里接手了酒庄的葡萄酒酿造和经营管理… 【详情】
本酒款酿酒葡萄资料ABOUT GRAPE
黑皮诺(Pinot Noir)
黑皮诺(Pinot Noir) 典型香气:覆盆子、樱桃、紫罗兰、甘草等起源: 黑皮诺(Pinot Noir)很可能原产自法国东北部,并在欧洲广泛种植。在罗马统治时代之前,高卢人就在勃艮第(Burgundy)地区种植黑皮诺,黑皮诺在该地区表现最好,也最为世人称道。截至1995年科学家共培育出近800个黑皮诺克隆系。 品种特征和生长条件:… 【详情】
佳美(Gamay)
佳美(Gamay) 典型香气:香蕉、蓝莓和樱桃 起源:佳美(Gamay)是一个非常古老的勃艮第(Burgundy)葡萄品种,最早于1395年出现在文献中,被称作“Gaamez”。当时“Gaamez”被认为是“非常恶劣的葡萄品种”,因为人们觉得用它酿造出来的葡萄酒对人体有害,因而不允许种植。1896年,“Gamay”这个名字被葡萄学家正式采… 【详情】
本酒款产区资料ABOUT REGION
勃艮第(Burgundy) 勃艮第(Burgundy)位于法国中部略偏东,地形以丘陵为主,属大陆性气候,被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国,能与波尔多(Bordeaux)媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王,那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。  勃艮第葡萄酒产业的特点可以归类… 【详情】