带有香料香气的2001年勃艮第阿尔歌特葡萄酒具有清爽、柠檬味和酒体轻盈的特点。这款口感清脆、以柑橘类为主的葡萄酒平衡、令人清爽且风味浓郁。带着这种直言不讳的宣言,勃艮第最坦率的酿酒师让-玛丽·古芬斯开始阐述他对这一年份的看法。总体而言,古芬斯认为2001年的品质等级与1998年相当,其中夏布利表现最差。他随后补充称,他会给博恩丘的2001年白葡萄酒打15/20分,马孔的则打14/20分。据古芬斯所述,从开花期开始,勃艮第的整个季节都异常艰难。他的应对策略是只购买能找到的最优质批次,并将未达标准的葡萄酒以低于购入价格卖给其他酒商。对古芬斯而言,2001年份适合尽早饮用。为应对这一困境,古芬斯选择比以往更早装瓶所有2001年份的葡萄酒,尽管法国许多酿酒师感受到低迷世界经济的冲击,古芬斯却宣布:他进一步解释称,韦热特的商业模式不同于传统酒商,永远不会持有库存。.