典型香气:橙子、柠檬、青苹果和花香
起源:
皇家姑娘(Feteasca Regala)是原产于罗马尼亚的白葡萄品种,与白姑娘(Feteasca Alba)和格拉萨(Grasa)拥有近亲关系。上世纪二十年代,人们在罗马尼亚的特兰西瓦尼亚(Transilvania)附近的小镇达尼斯(Danes)发现了该品种,因此该品种也被称为“Danesana”。1928年,以该品种酿造的葡萄酒以“Feteasca Regala”的品种名出现在于罗马尼亚首都布加勒斯特(Bucharest)举办的国家葡萄与葡萄酒展会上,该名字便一直沿用至今。
该品种常常与匈牙利的特色品种小公主(Kiralyleanyka)混淆。
品种特征和生长条件:
皇家姑娘生命力顽强,耐寒耐热,但对干旱十分敏感。其果实成熟较晚,果串紧凑,果皮较薄,易受贵腐菌感染。
主要种植区域和特色:
罗马尼亚
皇家姑娘是罗马尼亚种植最为广泛的葡萄品种,2008年其种植面积为16,363公顷。由其酿造的葡萄酒一般为干型,口感清新,带有花香、柑橘和异国水果的风味。皇家姑娘被用于生产静止酒和起泡酒,同时也被用于生产白兰地。由于其果皮中的单宁含量较白姑娘更高,由皇家姑娘酿造的葡萄酒更适宜使用橡木桶陈年。
摩尔多瓦
在摩尔多瓦共和国,皇家姑娘常常与种植面积更为广泛的白姑娘混淆,两种品种的混酿葡萄酒的酒标上一般被标注为“Feteasca(姑娘)”。
斯洛伐克
在斯洛伐克,皇家姑娘与“Pesecka Leanka”曾被认为是两种不同的品种,但近期人们渐渐意识到两种品种可能是同一品种,但目前暂无DNA数据证实这一想法。
乌克兰
在乌克兰,皇家姑娘也有一定的种植面积,但是当地人们并未将其与其他姑娘(Feteasca)一系的葡萄品种区分开来。